| Queso frito con 3 mermeladas | 13.00 |
| Patatas 3 salsas (brava, alioli y deluxe) | 10.00 |
| Croquetas caseras de jam贸n | 12.00 |
| Croquetas caseras de cocido | 12.00 |
| Croquetas caseras de rabo de toro | 12.00 |
| Croquetas caseras de queso roquefort | 12.00 |
| Croquetas caseras de secreto y miel | 12.00 |
| Croquetas de jam贸n sin gluten | 12.00 |
| Croquetas veganas (prote铆na de guisante) | 13.00 |
| Calaramares a la romana | 12.00 |
| Sepia a la plancha | 14.00 |
| Chopitos | 12.00 |
| Mollejas de cordero al ajillo | 21.00 |
| Jam贸n ib茅rico | 18.00 |
| Salchich贸n ib茅rico o chorizo ib茅rico | 11.00 |
| Queso manchego | 14.00 |
| Tosta de jam贸n ib茅rico y huevo frito | 12.00 |
| Revuelto de morcilla con pasas y pi帽ones | 12.00 |
| Morteruelo | 9.00 |
| Lomo de Orza laminado | 12.00 |
| Jam贸n ib茅rico | 10.00 |
| Queso manchego | 8.00 |
| Salchich贸n o chorizo ib茅rico | 8.00 |
| Chorizo frito | 6.00 |
| Lomo a la plancha | 6.50 |
| Pepito de ternera | 7.00 |
| Bacon | 6.00 |
| Calamares a la romana | 8.00 |
| Hamburguesa con jam贸n ib茅rico, queso de rulo cabra, salsa barbacoa y patatas | 14.00 |
| Hamburguesa con bacon, queso, salsa burguer y patatas | 12.00 |
| Hamburguesa vegana (prote铆na de soja) con queso | 14.00 |
Si padece alg煤n tipo de alergia puede consultar al camarer@
Todos nuestros precios incluyen IVA
Bar Restaurante Cuevas la Sinagoga
Chillar贸n del Rey (Guadalajara)
Reservas: 628 04 62 14