| Queso frito con 3 mermeladas | 13.00 |
| Patatas 3 salsas (brava, alioli y deluxe) | 10.00 |
| Croquetas caseras de jamón | 12.00 |
| Croquetas caseras de cocido | 12.00 |
| Croquetas caseras de rabo de toro | 12.00 |
| Croquetas caseras de queso roquefort | 12.00 |
| Croquetas caseras de secreto y miel | 12.00 |
| Croquetas de jamón sin gluten | 12.00 |
| Croquetas veganas (proteína de guisante) | 13.00 |
| Calaramares a la romana | 12.00 |
| Sepia a la plancha | 14.00 |
| Chopitos | 12.00 |
| Mollejas de cordero al ajillo | 19.00 |
| Jamón ibérico | 18.00 |
| Salchichón ibérico o chorizo ibérico | 11.00 |
| Queso manchego | 14.00 |
| Tosta de jamón ibérico y huevo frito | 12.00 |
| Revuelto de morcilla con pasas y piñones | 12.00 |
| Morteruelo | 9.00 |
| Lomo de Orza laminado | 12.00 |
| Jamón ibérico | 10.00 |
| Queso manchego | 8.00 |
| Salchichón o chorizo ibérico | 8.00 |
| Chorizo frito | 6.00 |
| Lomo a la plancha | 6.50 |
| Pepito de ternera | 7.00 |
| Bacon | 6.00 |
| Calamares a la romana | 8.00 |
| Hamburguesa con jamón ibérico, queso de rulo cabra, salsa barbacoa y patatas | 14.00 |
| Hamburguesa con bacon, queso, salsa burguer y patatas | 12.00 |
| Hamburguesa vegana (proteína de soja) con queso | 14.00 |
Si padece algún tipo de alergia puede consultar al camarer@
Todos nuestros precios incluyen IVA
Bar Restaurante Cuevas la Sinagoga
Chillarón del Rey (Guadalajara)
Reservas: 949 35 74 50